Как предприятия могут пройти «европейский фильтр» стандартов

Как предприятия могут пройти «европейский фильтр» стандартов

14 Июнь 2025

В Астане в рамках первого Международного Экспо-форума ExpoGoods Central Asia состоялся Форум казахстанских экспортеров. На пленарной сессии спикер от РГП «КазСтандарт» Александр Раззаренов выступил с детальным анализом перспектив экспорта казахстанской пищевой продукции в страны Европейского союза. В своей презентации он подробно рассказал об этапах выхода на рынок ЕС, требованиях законодательства и ключевых барьерах, которые сегодня стоят перед отечественными производителями.

По словам Александра Раззаренова, правовая база Европейского союза в области продовольственной безопасности является одной из самых строгих в мире. Основой всех требований является Регламент ЕС 178/2002, в котором закреплены такие принципы, как анализ риска, меры предосторожности, защита прав потребителей и обязательная прозрачность всей цепочки производства.

— Казахстанские компании, которые намерены поставлять продукцию на рынок ЕС, должны не просто соблюдать санитарные нормы, но и доказать свою системную готовность к контролю и прозрачности. Это касается как предприятий, так и всей системы госнадзора, — отметил Раззаренов.

Он подчеркнул, что процедура выхода на рынок ЕС включает несколько сложных этапов. В первую очередь, страна должна быть включена в список одобренных государств. Для этого Министерство сельского хозяйства РК подаёт заявку и заполняет специальные опросники, которые оценивают готовность национальной системы контроля к соблюдению норм ЕС. После документарной оценки представители Евросоюза проводят выездную инспекцию.

— Если оценка положительная — Казахстан включают в реестр. Затем уже проводится инспектирование конкретных предприятий, после чего бизнес получает право на экспорт. Это долгий, но необходимый путь, — сообщил Раззаренов.

Особое внимание уделяется продукции животного происхождения, добавкам, аллергенам, витаминизированным товарам и новым пищевым продуктам. Кроме того, для всех товаров строго регламентирована упаковка и маркировка: обязательны данные о составе, предупреждения, страна происхождения, а также срок годности и питательная ценность.

Спикер также отметил, что во многом требования ЕС схожи с нормами ЕАЭС, что облегчает адаптацию отечественного бизнеса. Однако для полноценного экспорта требуется четкая и скоординированная работа всех участников — от государственных органов до производителей.